Canul Díaz, José Alfredo, autor.

Desarrollo de producto: Pulpa natural a base de tamarindo / José Alfredo Canul Díaz. [Tesis] - La Presumida, José María Morelos, Q.R. Mecanografiada 2019 - 102 páginas; 28 cm.

Tesis (Licenciatura) -Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.)


Cuevas Albarran, Valeria Betzabe, directora.
Huchin Chan, Jorge, asesor.
Moo Xix, Francisco Javier, asesor.

DE2019 / C38

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