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Montecinos Torres, Antonio, autor.

Turismo gastronómico sostenible : planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres - Ciudad de México : Centro Empresarial Gastronómico Hotelero, [2016] - 335 páginas

ISBN: 9786075152783

Subjects--Topical Terms:
Turismo y gastronomía

LC Class. No.: TX631 / M67