Puc Montejo, Leydi Marbella

Riqueza gastronómica en la zona maya. Santa gertrudis, Quintana Roo / Leydi Marbella Puc Montejo [tesis] - José María Morelos,Q.R. Mecanografiada 2015 - 70 páginas ilustraciones a color: 28 cm.

Tesis (Licenciatura) -Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.\Bibliografía: pp. 68-70. Anexos: pp. 31-68.


Héctor Calix de Dios, director.

Th TA2015 P86

Con tecnología Koha