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Delgado Calderón, Alfredo

Recetario sotaventino del plátano macho / Alfredo Delgado Calderón, Roger Merlín Arango, Jorge Priego Martínez - Sotavento [Mexico] Programa de Desarrollo Cultural del Sotavento, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Vinculación Cultural 2011 - 128 páginas ilustraciones - ( Cocina indígena y popular 57) .

ISBN: ?9786074555

Subjects--Topical Terms:
Cocina (Plátanos)
Platano
Cocina mexicana--Sotavento

LC Class. No.: TX716 M4 D45