Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera (Registro nro. 10764)

000 -LÍDER
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003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control MARCOrgCode
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
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008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 220621b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro 9789682473937
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia que realiza la transcripción LEIE
Agencia que realiza la modificación LEIE
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX911.3
Topico M27
Clave de autor-Numero de item M67
Año 2006
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Morfín Herrera, María del Carmen, autor.
245 ## - TÍTULO
Título del Material Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Segunda edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México, D.F. :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Editorial Trillas,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 277 páginas : ilustraciones
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie (Trillas turismo)
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Administración de restaurantes
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Bares -
Subdivisión general - Administración
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros del acervo general
Existencias
Fecha de Remplazo Última vez visto Biblioteca de Origen No para Préstamo Fecha de Adquisición Forma de Clasificación Tipo de Material Estado de Perdido Estado de Retirado Ejemplar/Existencia Colección Estado de Dañado Ubicación en Estantería Código de Barras Biblioteca Permanente Signatura Topográfica
2022-06-212022-06-21UIMQROO–BIBLIOTECA 2022-06-21 Libros del acervo general  1Colección General General StacksUIMQR008212UIMQROO–BIBLIOTECATX911.3 M27 M67 2006

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