| 000 -LÍDER |
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| Campo fijo de descripción fija |
00853cam a2200205 a 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
141104b xx j 000 1 eng |
| 020 ## - ISBN |
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| Número Internacional Normalizado del libro |
9786079161019 |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
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| Número clasificador |
TX716 M6 V46 2011 |
| 245 10 - TÍTULO |
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| Título del Material |
Un viaje por los sabores de México y su historia : memorias del IX seminario de turismo y sustentabilidad y IV congreso de gastronomía 2010 / Coordinado por Ventura Enrique Mota Flores. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
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| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Universidad del Caribe |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Cancún, Quintana Roo, México |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
199 p. |
| Otros detalles físicos |
il., mapas |
| Dimensiones |
22 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota General |
Incluye referencias bibliográficas |
| 600 10 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Mota Flores, Ventura Enrique, coord |
| 650 10 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Turismo |
| Subdivisión geográfica |
México -- Cancún, Quintana Roo -- Congresos |
| 650 10 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Turismo cultural |
| Subdivisión cronológica |
México |
| 650 10 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Turismo |
| Subdivisión general |
Economía |
| Subdivisión geográfica |
México |
| 650 10 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
| Subdivisión general |
Alimentos Mayas |
| 650 10 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía |
| Subdivisión geográfica |
México |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
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| Tipo de Item KOHA |
Libros del acervo general |
| 952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) |
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| -- |
Accession:04/11/2014 |
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Inventory:11/11/2014 |
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Policy:STD |
| -- |
Condition:Nueva |
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Replacement:20.00 |
