Turismo gastronómico sostenible : planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres
por Montecinos Torres, Antonio, autor.
Tipo de material:
LibroEditor: Ciudad de México : Centro Empresarial Gastronómico Hotelero, 2016Descripción: 335 páginas.ISSN: 9786075152783.Materia(s): Turismo y gastronomía
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros del acervo general
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UIMQROO–BIBLIOTECA General Stacks | Colección General | TX631 M67 (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
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