Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López

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LibroSeries: (Serie Trillas turismo).Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2004Descripción: 192 páginas : ilustraciones.ISBN: 968-24-6937-6.Materia(s): Administración de restaurantes

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Tipo de ítem	Ubicación actual	Colección	Signatura topográfica	Número de copia	Estado	Fecha de vencimiento
Libros del acervo general	UIMQROO–BIBLIOTECA General Stacks	Colección General	TX911.3 F73 (Navegar estantería)	1	Disponible

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