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Toxic constituents of plant foodstuffs / edited by Irvin E. Liener

Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: Food science and technology. Editor: New York Academic Press 1980Edición: 2nd.Descripción: 502 p. il. 24 cm.ISBN: 0124499600.Materia(s): Liener, Irvin E | Food contamination | Food -- Toxicology | Food -- Composition
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