La milpa tsotsil de los Altos de Chiapas y sus recursos genéticos.
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LibroEditor: San Cristóbal de las Casas, Chiapas, MEX. ECOSUR; Universidad Intercultural de Chiapas 2007Descripción: 272 p.ISBN: 9707642254.Materia(s): Mariaca Méndez, Ramón | Pérez Pérez, José | López Meza, Antonio | León Martínez, Noé Samuel | Maíz -- Chiapas--Historia | Maíz -- Cultivo -- Chiapas | Maíz -- VariedadesResumen: La historia del maíz comenzó hace nueve mil años cuando varios grupos de cazadores-recolectores, localizados en los relieves montañosos del sur del Altiplano Central y del norte del Balsas central -entre Teloloapan, Arcelia y Valle de Bravo, a una altitud de entre 900 msnm y 1,400 msnm- iniciaron su domesticación. LA MILPA TSOTSIL DE LOS ALTOS DE CHIAPAS Y SUS RECURSOS GENÉTICOS, recopila información detallada sobre las adaptaciones locales de este agrosistema, además describe y analiza la tradición oral y algunas descripciones de hace más de cincuenta años para explicarnos la evolución del sistema agrícola de milpa y entender los cambios y procesos que ha sufrido a través del tiempo.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros del acervo general
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UIMQROO–BIBLIOTECA | Colección General | SB191 M2 M55 (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
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Bibliografía P. 143-148. Incluye anexos
La historia del maíz comenzó hace nueve mil años cuando varios grupos de cazadores-recolectores, localizados en los relieves montañosos del sur del Altiplano Central y del norte del Balsas central -entre Teloloapan, Arcelia y Valle de Bravo, a una altitud de entre 900 msnm y 1,400 msnm- iniciaron su domesticación. LA MILPA TSOTSIL DE LOS ALTOS DE CHIAPAS Y SUS RECURSOS GENÉTICOS, recopila información detallada sobre las adaptaciones locales de este agrosistema, además describe y analiza la tradición oral y algunas descripciones de hace más de cincuenta años para explicarnos la evolución del sistema agrícola de milpa y entender los cambios y procesos que ha sufrido a través del tiempo.
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