La Presumida: Preservando su gastronomía tradicional. / Ligia Yesenia Mena May. [tesis]
por Mena May, Ligia Yesenia.
Tipo de material:
LibroEditor: José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011Descripción: 45 p. ilustraciones color 28 cm.Materia(s): Polanco Barbosa, Silvia, directora
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Obras de consulta
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UIMQROO–BIBLIOTECA | Colección de trabajos de grado | Th TA2011 M46 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo |
Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011. Bibliografía p. 33-34.
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