Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López
por Franco López, Armando.
Tipo de material:
LibroSeries: (Serie Trillas turismo).Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2004Descripción: 192 páginas : ilustraciones.ISBN: 968-24-6937-6.Materia(s): Administración de restaurantes
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros del acervo general
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UIMQROO–BIBLIOTECA General Stacks | Colección General | TX911.3 F73 (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
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